第 14章 葡萄酒

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第 14章 葡萄酒

 

“幺妹,敢不敢跟三嫂干一票大的。”姜明珠勾起唇角,话说的像个嚣张的土匪。

“三嫂说吧,你说了我就跟着你做!”裴幺妹点点头道。

现在的三嫂可是他们家的功臣,她要做什么爹娘兄嫂都纵着她,裴幺妹根本不担心会挨骂。

更何况裴幺妹从不怀疑姜明珠的任何决定,因为姜明珠说的做的目前从来没有出过错,她十分信任姜明珠。

“酿酒!就用葡萄酿酒!”姜明珠看着裴幺妹:“不过我也是第一次单独做,就先把成熟的葡萄摘下来处理。”

裴幺妹点了点头,“三嫂你说怎么做?我们需要什么?”

“你让我想想。”姜明珠思考了一下,古代要消毒杀菌就只能煮沸消毒。

“幺妹你准备两个陶瓮要带盖子的,再拿一双筷子一根棍子,擀面棍也行,然后烧一大锅水把这些都扔锅里煮半刻钟。”姜明珠道。

“好的三嫂!”裴幺妹答应道。

“三婶我们呢!”几个孩子看着姜明珠,也等着安排。

“那你们就帮三婶摘葡萄,洗葡萄。”姜明珠笑道。

几个孩子就开始动起来,小安摘葡萄,小满拿筐,连最小的小福都在帮忙摘葡萄。

裴家人都去镇上给人帮工去了,镇上的有个地主要修新宅子给儿子娶媳妇,因为时间赶,在镇上招了很多男人,后面连女人也要,不过工钱少一半。

裴家人如今日日早出晚归的挣钱,比农忙的时候都要辛苦。

如果葡萄酒酿出来就可以拿出去卖,这个时候葡萄酒应该只有西域或者洋人才有。

姜明珠和三个孩子摘了两大箩筐的葡萄,指挥着孩子们用清水把葡萄一颗颗洗干净晾干。

又用热水把手洗干净擦干,把晾干的葡萄一颗颗捏碎放进瓮里。

葡萄都捏碎了又拿了一斤白糖倒进去,然后把盖子封住,和裴幺妹合力抬进了房间的阴凉处。

“三嫂这葡萄酒要放置多久啊?没想到酿这葡萄酒居然这么费糖呢!”裴幺妹擦擦汗,有些疑惑的道。

她没听过葡萄酒,也不知道别的酒怎么酿的,但是没想到酿酒居然还要糖。

“差不多放半个月就可以喝了,放了糖口感更好。”姜明珠道。

“三嫂真厉害,还会酿酒呢!”裴幺妹越来越佩服三嫂了。

“等酿出来了我们大家都尝尝,葡萄酒男女老少都可以喝,而且女子每晚睡前喝一口还能美容养颜呢!到时候我们把酒拿出去卖,爹娘兄嫂们也就不用那么辛苦了。”姜明珠开心的道。

“三嫂你真聪明,酒卖的可贵了,如果葡萄酒能卖出去三哥赶考的费用就有了!”裴幺妹双眼放光。

因为今日捣腾了葡萄酒,下午三个孩子都没有念书,姜明珠也只当给他们放假了。

酿葡萄酒的事,姜明珠让几个孩子和裴幺妹先不要告诉家里人,等酒能喝了再给他们一个惊喜。

因此裴家人都不知道家里多了两瓮葡萄酒,早出晚归的都没一个人发现葡萄架上的葡萄少了不少。

去帮工建房子可比农忙累多了,农忙的时候还能在日头大的时候歇息半晌,帮工可不行,多休息一下管事的看见了可是要扣工钱的。

一大家子整天风吹日晒的变得黝黑。

姜明珠每日都要去看那两瓮葡萄酒两三次,每次都要开盖用棍子把浮起来的果皮压下去。

晚间,裴家人都坐在院里纳凉,裴母看了看姜明珠,道:“过几日就是中秋了,等砚之回来让他陪你回娘家。”

姜明珠点头同意,那会儿裴家一家子都还在镇上做帮工呢。

裴大嫂捶捶有些发酸的腰,道“这些日子可给人累坏了。”

“诶,等三哥回来,知道你们秋收就歇了几日就去镇上帮工,指定要生气。”裴幺妹道。

“砚之明年开春便要参加院试,若是院士过了,后年就要进京赶考,这进京可是好大一笔花销,这费用可不得攒?”裴父沉声道。

姜明珠想开口说她有钱,裴母捏了捏她的手,姜明珠会意,便住了口。

裴母不让她拿嫁妆银子补贴,三家不分家裴砚之的钱自有公中出,姜明珠己经做的很多了,没道理裴砚之进京赶考还要花姜明珠的嫁妆。

算了,还是等葡萄酒酿出来再说吧,等卖了钱一家子就不用那么辛苦了。

三个孩子和裴幺妹还在识字阶段,几个孩子都十分勤奋好学,但终究最大的不过七岁,小满五岁,小福才西岁多少会有坐不住的时候。

上课时不时的会分神,飞过一只鸟都要看两眼。

但是好在都是听话的孩子,姜明珠让他们背书便背书,让罚抄字就认认真真的抄字。

姜明珠这个姜老师对这几个学生还是很满意的,不笨、听话、也勤奋。

裴砚之在中秋节的前一天回来了,还提了月饼和肉回来。

回家里看到姜明珠正在院里十分认真教几个孩子写字。

“三哥!”裴幺妹抬头看见院门口的裴砚之,惊喜的道。

三个孩子有些坐不住了,屁股上跟有蚂蚁在爬似的,频频看向裴砚之的方向。

“认真写,还有一刻钟就下课了,这点时间都忍不得吗?”姜明珠拍了一下桌子,严肃的道。

姜明珠如今也颇有老师的威严,三个孩子和裴幺妹这才正襟危坐,老老实实的写字。

裴砚之步履轻松的把月饼和肉放进堂屋,站在房檐下静静的看着姜明珠,面上带着柔和的笑。

姜明珠感觉自己的后背要被这目光灼穿了,忍不住抬眼看向房檐下的男人,眉目清俊,身材修长挺拔,身上带着一股儒雅的书生气,让人如沐春风。

男人那双流光溢彩的眸子正一眨不眨的凝视着姜明珠。

姜明珠被这灼热的目光看得脸上发热,轻轻瞪了他一眼,继续看孩子们写的字。

那一眼对裴砚之来说毫无威慑力,裴砚之只觉得美人嗔怒,甚是惑人。

裴砚之眼中笑意盈盈,唇角弯起一个赏心悦目的弧度。

裴砚之只觉得唇角的笑意怎么都压不下。


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