花子婆婆的面包房,像一颗被遗忘在时间琥珀里的温暖蜜糖,静静藏在微风镇一条岔出主街、绿荫更浓的小巷尽头。
推开那扇边角有些斑驳的木门,一股混合着新鲜麦粉烘烤的焦香、牛奶的甜润以及熟透树果天然芬芳的热浪便扑面而来,瞬间将人包裹。
这香气醇厚、扎实,带着阳光晒透谷仓的踏实感,与“悠闲时光”里那些精致树果点心的轻盈气息截然不同。
小小的店铺窗明几净,原木色的架子上错落有致地摆放着形态朴拙却的面包:敦实的全麦长棍、金黄的奶油卷、撒着燕麦片的圆面包,还有点缀着蔓莓果干的果仁面包。
一只胖丁穿着和花子婆婆同款的、洗得发白的碎花小围裙,正踮着脚,用粉红色的小手小心翼翼地给一排刚出炉的甜甜圈淋上亮晶晶的糖浆。
它动作专注而轻盈,周身弥漫着淡淡的、令人心安的粉色光晕。
花子婆婆本人正坐在靠窗的小木桌旁,戴着老花镜,就着窗外流淌进来的阳光,仔细地将几颗的文柚果切成均匀的小丁。
她脸上的皱纹如同被岁月温柔犁过的田地,听到门响,抬起头,看到被罗根镇长半推半搡进来的陆仁,浑浊的眼睛里立刻漾开慈祥的笑意。
“哎哟,是陆仁和镇长啊?稀客稀客!快坐快坐!胖丁,倒两杯树果汁来!”花子婆婆热情地招呼着。
陆仁深吸了一口店里暖烘烘、甜丝丝的空气,感觉被“悠闲时光”门口人潮挤扁的神经稍微舒缓了一点点。
他有些拘谨地在花子婆婆对面坐下,罗根镇长则熟门熟路地拖了张凳子坐在旁边,蒲扇放在膝盖上。
“婆婆,生意还好吧?”罗根先开了口,语气熟稔。
花子婆婆将切好的文柚果丁收进小碗里,推了推老花镜,笑容温和:
“托大家的福,还过得去,老主顾们总惦记着我这口老味道,就是最近镇上人多得呀……”
她摇摇头,带着老人特有的那种对热闹既欢喜又有点无奈的感慨,“我这小地方,挤不下那么多人喽。”
“是啊是啊,人多,机会也多嘛!”
罗根立刻接过话头,蒲扇指向陆仁,语气带着一种推销般的热情:
“花子啊,你看,陆仁这小子,他店里那树果沙拉,把卡纳兹市的杜娟馆主都给镇住了!这本事,啧啧!现在游客都冲着他来,可把他那小店挤得够呛!他想着,不能光他一个人‘火’啊,得让我们整个微风镇都跟着沾沾光!这不,想到您这祖传的好手艺了!”
陆仁被镇长这首白的“推销”弄得有点尴尬,连忙摆手:
“婆婆,您别听镇长瞎说,我就是…就是觉得您做的面包,用料实在,味道又好,特别适合宝可梦吃!胖丁不也一首很喜欢吗?”他指了指那只正稳稳端着两杯果汁走过来的胖丁。
胖丁将果汁放在两人面前,听到提到自己,立刻挺起小胸脯,粉色的光晕明亮了几分,发出一声愉悦的“啵哩”。
花子婆婆笑着摸了摸胖丁的头,看向陆仁的眼神多了几分认真:“宝可梦面包?陆仁,你的意思是?”
陆仁精神一振,感觉“分散压力”的伟大计划终于迈出了实质性的一步。
他身体微微前倾,努力组织着语言:
“婆婆,是这样的。我观察过,很多训练家随身携带的能量方块或者宝可梦食物,虽然营养足够,但味道比较单一,很多宝可梦其实更喜欢吃我们人类做的、有天然香味的东西,就像胖丁喜欢您做的甜面包一样。我在想,我们能不能…专门研发一种面包?”
他越说思路越清晰,原本有些懒散眼睛也亮了起来:
“用最优质的小麦粉,加入镇上的哞哞鲜奶和蜂蜜增加口感和营养。最关键的是,融入一些温和的树果粉末,比如橙橙果粉补充体力,文柚果粉提升状态,桃桃果粉调节口味…比例要精准,既要保证对宝可梦有益,又不能像能量方块那样‘药性’太强,最重要的是——要好吃!让宝可梦们像胖丁期待您的甜甜圈一样,期待这种面包!”
陆仁一口气说完,有点紧张地看着花子婆婆。
他脑子里关于树果的知识,大多来源于前世游戏经验和穿越后阅读量各种地区树果大全,以及自己“悠闲时光”里捣鼓树果食物的实践。
此刻在真正的烘焙行家面前侃侃而谈,颇有点班门弄斧的心虚。
花子婆婆没有说话,布满皱纹的手指轻轻敲击着桌面,发出“笃笃”的轻响。
她那双看透了岁月风霜的眼睛,透过老花镜片,仔细地审视着陆仁脸上混合着热情和忐忑的神情。
面包房里一时间只剩下烤炉深处木柴燃烧的噼啪轻响,以及胖丁好奇地眨巴大眼睛的声音。
过了好一会儿,就在陆仁快要被这沉默压得喘不过气,准备开口说“不行也没关系”时,花子婆婆脸上那层思考的凝重突然像阳光融雪般化开了。
“好!”老人用力一拍桌子,声音洪亮,把陆仁和罗根都吓了一跳,她眼中迸发出一种久违的、属于年轻人的光彩,那是一种被新想法点燃的热情。
“陆仁小子,你这个主意,好得很!”
花子婆婆站起身,动作利索得不像个老人,她走到墙边,拿下挂在钉子上的另一件旧围裙,利落地系在自己身上,又拿起一条小号的抛给胖丁,“小胖丁,准备干活!”
她转身,目光灼灼地看着陆仁:
“走!去厨房!老婆子我这把老骨头,也好久没折腾点新花样了!你说的那些树果粉…橙橙果的活力,文柚果的温润,桃桃果的香甜…好!我们就试试!怎么配比,怎么揉进面团里,怎么让烤出来的面包香飘十里,让那些小家伙们馋得流口水!”
她豪气地一挥手。
“老罗根,你也别闲着!帮我把那袋新磨的高筋粉扛过来!”
罗根镇长愣了一下,随即哈哈大笑,麻利地起身:“得令!花子大师傅!”他扛起面粉袋,脚步都轻快了几分。
陆仁看着花子婆婆瞬间被点燃的热情,再看看旁边扛着面粉、一脸与有荣焉的罗根镇长,心里那点忐忑瞬间被一种奇特的暖流冲散了。
他连忙跟上花子婆婆的脚步,走向后面那个飘散着更浓郁麦香和热气的烘焙厨房。
厨房不大,却充满了生活的烟火气。
巨大的砖砌烤炉占据了一角,炉膛里跳跃着温暖的橙红色火焰,散发着令人安心的热力。
厚重的原木案板光滑油润,上面还残留着些许面粉的痕迹,空气中浮动着新鲜酵母活跃的微酸气息。
花子婆婆动作麻利地开始指挥:“陆仁,你脑子活,负责配比树果粉!小胖丁,帮我量面粉和水!老罗根,把案板再擦一遍!”
陆仁深吸一口气,走到堆放着各种罐罐瓶瓶的架子前。
他闭上眼,努力回忆着自己在研究食物时那些模糊的树果特性,以及自己试验各种树果沙拉时的感觉。
他小心翼翼地打开罐子,用花子婆婆提供的小巧天平,开始尝试配比。
橙橙果粉多一些,是活力的基础;文柚果粉少一点,取其温润调和;桃桃果粉带来愉悦的甜香;指尖捻起一点点樱子果粉,犹豫了一下,还是加了进去。
另一边,花子婆婆展现出令人惊叹的技艺。
哞哞鲜奶温热,金黄的蜂蜜融化其中,与花子婆婆自己培养的老面种混合。
高筋面粉如同金色的沙丘被倒入盆中,她布满皱纹却异常有力的双手插入粉堆,开始揉捏。
动作看似缓慢,却蕴含着一种奇特的韵律。
揉、压、折叠、甩打…面团在她手下仿佛拥有了生命,从松散到聚合,从粗糙到光滑,渐渐变得柔韧而有光泽。
胖丁在一旁,精确地控制着水流的加入,粉色光晕笼罩着面团盆。
当陆仁配好的、散发着清新复杂果香的树果粉被均匀撒入面团时,花子婆婆的揉面节奏陡然一变。
她像对待一件珍贵的艺术品,将果粉一丝丝、一层层地揉进那团柔韧的生命里。
她的力道变得极其精准,既要让树果粉完全融入,又不能破坏面筋的完美结构,每一次折叠,每一次按压,都带着一种虔诚的专注。
“温度…湿度…”花子婆婆喃喃自语,像在倾听面团的呼吸。
她将揉好的面团放入一个垫着湿布的大木盆,盖上盖子,放在烤炉边一个温度适宜的位置。
“让它歇歇,发一会儿。”她擦了擦额角的细汗,眼中是纯粹的喜悦。
等待发酵的时间,厨房里弥漫着一种期待而温馨的安静。
罗根镇长靠在门框上,蒲扇轻摇,看着这专注的一老一少(加上一只宝可梦),脸上露出欣慰的笑容。
面团在温暖的环境中悄然膨胀,变得而充满气泡。
花子婆婆将其取出,分割、塑形。
陆仁配方的面包被做成了小巧的骨头形状(旺财看了肯定喜欢)、可爱的星星状(小布的最爱),还有圆滚滚的适合大多数宝可梦一口一个的大小。
刷上薄薄一层蛋液,送入那散发着灼热气息的烤炉深处。
时间一分一秒过去,厨房里的香气开始发生奇妙的变化。
原本浓郁的麦香和奶香中,渐渐渗入了一丝丝活泼跳跃的果香。
橙橙果的清新活力最先逸散出来,接着是文柚果的温润平和,桃桃果的甜蜜紧随其后,最后,那一点点樱子果的微涩味如同点睛之笔,将所有香气巧妙地串联、提升,形成一种层次丰富、无比、又带着奇异安抚力量的复合香气!
这香气是如此独特而霸道,如同有形的丝线,穿透了面包房的门窗,飘向小巷,甚至飘到了不远的主街上。
“什么味道?好香啊!”一个正带着长尾怪手逛街的训练家猛地停下脚步,用力吸着鼻子。
“是花子婆婆那边飘来的!以前没闻过啊!”他的同伴,一只土狼犬己经兴奋地朝着香味来源的方向“汪汪”叫了起来。
面包房门外,不知不觉聚集起一小圈被香气吸引过来的人和宝可梦,他们好奇地张望着。
“叮!”
烤炉的计时器发出清脆的声响。
花子婆婆戴上厚实的棉手套,深吸一口气,带着一种仪式感,缓缓拉开了炉门。
一股裹挟着惊人热力和极致香气的白雾汹涌而出!
在朦胧的蒸汽中,烤盘上,那些形态可爱的面包闪耀着的金棕色光泽,表面酥脆,内里看起来柔软蓬松。
那融合了谷物、奶香与复杂树果的奇妙香味,如同实质般弥漫开来,瞬间俘获了门外所有人和宝可梦的嗅觉。
“啵哩!”胖丁第一个欢呼起来,粉色的小手忍不住想伸过去,被花子婆婆笑着拍开:“烫!”
陆仁拿起一个微温的、做成星星状的小面包,小心地掰开。
内里的组织细腻如云,呈现出淡淡的暖黄色,镶嵌着细微的彩色树果颗粒,他递给早己眼巴巴等在一旁的胖丁。
胖丁小心翼翼地接过,吹了吹气,然后啊呜一口咬了下去。
瞬间,它黑色的眼睛瞪得溜圆!
随即,一种极度幸福和满足的表情弥漫在它的小脸上。
它眯起眼,周身散发出的粉色光晕变得前所未有的明亮、柔和而稳定,如同一个小小的、温暖的粉色月亮在厨房里升起。
它甚至发出了享受的、咕噜噜的声音,小口小口地,无比珍惜地啃着那颗小星星面包。
门外,被香气吸引过来的几只野生宝可梦——一只波波、两只尾立——也忍不住凑得更近,小鼻子不停地耸动,眼神渴望地盯着里面。
罗根镇长看着这一幕,尤其是胖丁那幸福到冒泡的模样,用力一拍陆仁的肩膀,声音激动得有点变调:
“成了!陆老板!花子!这宝可梦面包…绝对成了!”
花子婆婆看着自己手中那个散发着温暖香气的小面包,又看看幸福得快要飘起来的胖丁,布满皱纹的脸上,绽开了一个比蜂蜜还要甜的笑容。
她知道,微风镇飘香百年的面包房,从今天起,有了新的、了不起的传承。
陆仁看着手中那半个掰开的、内里柔软、散发着奇异温暖香气的小面包,又看看门外那些被香气牵引着、眼神发亮的训练家和躁动的宝可梦,心中那点因为成功而产生的微小得意,瞬间被一股更强大的洪流冲得七零八落。
“完了…”一个冰冷的声音在他咸鱼的灵魂深处哀嚎,“这面包…好像…太成功了?”
他仿佛己经看到,花子婆婆这间原本宁静的小面包房,即将重蹈“悠闲时光”的覆辙,被汹涌的人潮和宝可梦潮彻底淹没。
而作为配方的“始作俑者”,他的清闲日子…似乎更加遥遥无期了。
罗根镇长还沉浸在巨大的喜悦中,用力拍着陆仁的肩膀,蒲扇都快摇出残影:
“好!太好了!陆仁!花子!你们真是我们微风镇的福星!这面包一推出,绝对能分流一大波游客!你的压力就小多了!我们小镇的产业升级,这第一步,稳了!”
陆仁被他拍得一个趔趄,脸上挤出一个比哭还难看的笑容:“是…是啊镇长…稳了…” 他仿佛己经听见了花子婆婆面包房门口排起长龙的喧闹声,那声音正狞笑着向他“悠闲时光”的躺椅步步紧逼。
(http://wmfxsw.com/book/860871-73.html)
章节错误,点此举报(免注册)我们会尽快处理.举报后请耐心等待,并刷新页面。
请记住本书首发域名:http://wmfxsw.com